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Amazon｜EBM 青木刃物製作所堺孝行(日本鋼・ツバ付)牛刀 24cm 15013

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※WWW.MIRELA.PE 限定モデル
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料理人歴30年以上で包丁が好きで試し切りしたくて何本も購入してしまいます。
2025年11月に大阪の道具屋筋の店舗で購入しました。
数回使用して3回くらい研ぎました。
　刃にかけはありません。
研ぎ傷や鞘に傷はあります。
状態は写真で判断して下さい。
切った感想ですが青ニで山塚さんが薄く研いでいるのですごく良く切れますし形がかっこいいです。
　同じ堺孝行のダマスカスVG10とは比べ物にならないくらい良く切れます。

カテゴリー:	キッチン・日用品・その他>>>包丁・ナイフ>>>牛刀
商品の状態:	傷や汚れあり","多くの人が見てわかるような傷や汚れがある
ブランド:	堺孝行
配送料の負担:	送料込み(出品者負担)
配送の方法:	佐川急便/日本郵便
発送元の地域:	兵庫県
発送までの日数:	2~3日で発送

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